ここは、ハーブ製品はもちろんハーブを使った料理も味わえます。
8月12日三瀬トンネル有料道路のループ橋が開通した際に、記念品として通行者にお配りしたものは、ここミツセファームで作っていただきました。
さて今日は、3人でお邪魔しました。
店内にはいろいろなハーブ製品がところ狭しと並べられています。
レストラン入り口には今日のおすすめ料理が。
今日は、「プロバンスの丘オリジナルハンバーグ」でソースを「トマト」「和風」を注文。
さすがにハーブのお店だけあって、お手拭からはミントの香りが、またお冷にもミントの葉が浮かべてあります。
まずは、スープとサラダを運んできていただきました。
スープには、何と松茸が使われ、ブラックペッパー、ハーブで味を調えてありました。
そして、メインディッシュのハンバーグ。(左がトマトソース、右が和風ソース)
とてもジューシーで、ハーブの香りが肉の旨みを引き立たせてあり、とても美味しかったです。(絶対オススメです。)
ピザも注文し、3人で食べました。(ハンバーグだけでも十分でしたが、さすがにピザが加わると、ボリューム満点でした。)
お問合せ
ミツセファーム(レストランプロバンスの丘)
電話:0952-56-2434
定休:水曜日
場所は次のマップでC−4
http://01allweb.com/mitsuse/img/pdf/14-15.pdf