ジモモ佐賀

2008年10月30日

ミツセファームレストラン「プロバンスの丘」

 今日は、ミツセファームのレストラン「プロバンスの丘」を紹介します。
 ここは、ハーブ製品はもちろんハーブを使った料理も味わえます。
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 8月12日三瀬トンネル有料道路のループ橋が開通した際に、記念品として通行者にお配りしたものは、ここミツセファームで作っていただきました。
 
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 さて今日は、3人でお邪魔しました。
 店内にはいろいろなハーブ製品がところ狭しと並べられています。

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 レストラン入り口には今日のおすすめ料理が。
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 今日は、「プロバンスの丘オリジナルハンバーグ」でソースを「トマト」「和風」を注文。
 さすがにハーブのお店だけあって、お手拭からはミントの香りが、またお冷にもミントの葉が浮かべてあります。
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 まずは、スープとサラダを運んできていただきました。
 スープには、何と松茸が使われ、ブラックペッパー、ハーブで味を調えてありました。
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 そして、メインディッシュのハンバーグ。(左がトマトソース、右が和風ソース)
 とてもジューシーで、ハーブの香りが肉の旨みを引き立たせてあり、とても美味しかったです。(絶対オススメです。)
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 ピザも注文し、3人で食べました。(ハンバーグだけでも十分でしたが、さすがにピザが加わると、ボリューム満点でした。)

 お問合せ
  ミツセファーム(レストランプロバンスの丘)
   電話:0952-56-2434
   定休:水曜日

  場所は次のマップでC−4
   http://01allweb.com/mitsuse/img/pdf/14-15.pdf
posted by みつせ高原スタッフ at 14:23| Comment(1) | TrackBack(0) | お店情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ひまわり沢山きれいですね。有難う。
Posted by ひまわり at 2008年11月08日 13:17
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